Adres
5611 ER Eindhoven
0403680691
Download onze app voor Android en bestel sneller en eenvoudiger!
Welkom
Online bestellen bij Bistro Calypso in Eindhoven!
Populaire gerechten
Falafel wrap
Goed gevulde warme wrap geserveerd met friet en een salade
Kebab wrap
Goed gevulde warme wrap met plantaardige kebab geserveerd met friet en een salade
Voor- en bijgerechten
Verse seizoenssoep
Glutenvrij
Gemarineerde olijven
Glutenvrij
Verse falafel
Zes stuks. Best falafel ever!
Glutenvrij
Sticky mushrooms 
Sappige champignons gebakken in een miso-sesam marinade.
Glutenvrij
Bitterballen 
Vleesvrije draadjesbitterballen van Oma Bobs
Broodje kroket
Broodje met twee vleesvrije draadjeskroketten van Oma Bobs
Frietjes
Met aioli.
Glutenvrij
Watermeloensalade
Frisse salade met oa “feta”, munt, omkommer en limoen.
Groentjes met Dips
Fijne verse groentjes met cocktailsaus, “yoghurt”saus en “kaas”saus.
Burgers en wraps
Alle burgers en wraps worden geserveerd met frietjes en een kleine salade
Falafel wrap
Goed gevulde warme wrap geserveerd met friet en een salade
Kebab wrap
Goed gevulde warme wrap met plantaardige kebab geserveerd met friet en een salade
Falafel burger
Geserveerd met friet en een salade.
Glutenvrij beschikbaar
Sloppy Joe
Onze versie van deze Amerikaanse klassieker. Broodje met “gehakt” en verschillende groentes in een volle BBQ saus. Glutenvrij beschikbaar.
Redefine Meat Burger
Het begin van de New-Meat revolutie! Met oa truffelmayo en “kaas”.
Pizza's
Pizza kebab
Met tomatensaus, kebab, pepertjes, sriracha en "mozzarella"
Pizza calypso caprese
Tomatensaus, "mozzarella", pruimtomaatjes en groene pesto
Pizza funky funghi
Champignons, truffelsaus, "mozzarella" en olijven
Bowls
Friet Stoof
Onze versie van deze Vlaamse klassieker!
Met heerlijke zoetzure stoof en topping van
verschillende tafelzuurtjes.
Kapsalon
Onze versie van deze Hollandse klassieker
Biet 'n'Bulgur Bowl
Mooie magenta salade, met oa gerookte seizoensgroente, doperwtjes en “feta”.
Poke Bowl
Sushi rijst met pistache, mango, edamame, nori, gemarineerde tofu en een soja-sesam dressing.
Specials
Kaasfondue
Voor 2 personen. Kaasfondue met groenten, gegrilde champignons, brood en nachos.
Glutenvrij beschikbaar
Desserts
Chocolade brownie
Glutenvrij
Appeltaart
Van Royals Bakery
Roby's Limoentaart
Lekker romig, met frisse limoen.
Wijnen
CALUSARI WIt
Pinot Grigio
Een frisse droge, rijke witte wijn.
SMAAK: Frisse limoen, ananas, appel en grapefruit.
BASA
Verdejo (+Viura)
Aromatische, sappig droge witte wijn
uit Rueda.
SMAAK: Citrus, tropisch fruit en minerale afdronk.
DOMAINE DE VEDILHAN
Viognier
Zachte, rijke wijn met uitbundige geur.
SMAAK: Volle ronde wijn met tropisch fruit.
CALUSARI ROSÉ
Pinot Grigio
Als de druif goed rijp is krijgt deze een roze kleur.
SMAAK: Fris rood fruit met een vleugje mint.
QUINTELA TINTO
Douro
Aangenaam elegant en een zeer toegankelijke lichtvoetigheid. SMAAK: Intens fruitig, rijp rood fruit met een fluwelige structuur.
3 PASSO
Blend van Sangiovese, Primitivo, en Negroamaro.
SMAAK: Rijke wijn, geconcentreerd rijp en gedroogd rood fruit, aroma’s van tabak en mokka.
COVIDES - L’ANAE CAVA BRUT
Penedès
Lekker toegankelijk, fris en lichtvoetig van karakter. Met een heldere, sprankelend lichtgele kleur en een fijne mousse.
SMAAK: Fruitige smaak van frisse appels en limoen.
Steun ons!
Steun ons dmv een donatie of een kadobon
Donatie
Cadeaubon 25
Leuk om te geven!
Cadeaubon 50
Nog leuker om te geven!
2008 - 2022 and realisation
